Effect of the organic and conventional cultive in the shelf life of iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) minimally processed
2003
Mello, J.C. | Dietrich, R. | Meinert, E.M. | Teixeira, E. | Amante, E.R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 418-426
Otras materias
Propriedade organoleptica; Vida-de-prateleira
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
5 illus.; 26 ref.
Título traducido
Efeito do cultivo organico e convencional sobre a vida-de-prateleira de alface Americana (Lactuca sativa L.) minimamente processada
Tipo
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]