FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Evaluation of the cultivate of corn normal, sweet and popcorn seeking the minimum processing of baby corn

2002

Tomé, P.H.F.


Información bibliográfica
Paginación
89 p.
Otras materias
Propriedade f+sico-qu+mica; Tecnologia de alimento; Analise de alimento
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 77-82; 23 illus.; 35 tables
Título traducido
Avaliaçao de cultivares de milho normal, doce e pipoca visando o processamento mínimo de minimilho
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)

2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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