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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Safety of foods in Italy]

2001

Cantoni, C. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare) Gilioli, G. (Macello Cooperativo per la Lavorazione delle Carni (M.C.L.C.) s.c.r.l., Pegognaga, Mantua (Italy))

Palabras clave de AGROVOC
alimenti alimentos contamination contaminazione encefalopatia espongiforme encefalopatia spongiforme foods genetically modified organisms health hormonas hormone hormones italia italie italy legislation legislazione limiti massimi dei residui maximum residue limits organismi geneticamente modificati ormoni pesticide pesticides plaguicidas produit alimentaire public health residues residui residuos salud salute salute pubblica spongiform encephalopathy
Información bibliográfica
Volumen 52 Edición 3/4 ISSN 0004-0479
Paginación
pp. 137-148
Otras materias
Salud publica; Organisme genetiquement modifie; Sante; Pesticidi; Legislacion; Limite maximale de residu; Residu; Sante publique; Limites maximos de residuos; Encephalopathie spongiforme; Organismos modificados geneticament; Contaminacion
Idioma
Italiano
Nota
2 tables
Título traducido
Cibo e sua sicurezza in Italia
2003-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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