FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effect of cadmium on the growth of two Saccharomyces cerevisiae strains, and the vinasse capacity to atenuate the toxicity

2004

Mariano-da-Silva, S. | Basso, L.C.


Información bibliográfica
Volumen 24 Edición 1 ISSN 0101-2061
Paginación
pp. 16-22
Otras materias
Alcoholic beverage; Fermentacao; Bebida alcoolica; Levedo; Composicao quimica; Toxidez; Composicao de alimento
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
5 illus.; 8 tables; 45 ref.
Título traducido
Efeito do cadmio sobre o crescimento das leveduras Saccharomyces cerevisiae PE-2 e Saccharomyces cerevisiae IZ-1904, e a capacidade da vinhaca em atenuar a toxicidade
Tipo
Summary

2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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