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Quality control of frozen fish in modern fish industries.

1969

JENDRUSCH H

Palabras clave de AGROVOC

control de calidad factories fish industry fish products fishery products frozen fish industria del pescado industrie du poisson pescado congelado productos derivados del pescado productos pesqueros usine

Información bibliográfica

Otras materias

Poisson congele; Controle de qualite; Fabricas; Produit de la peche; Quality controls; Fi fe tfi; Produit a base de poisson

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En AGRIS desde: 2016-06-15

Formato: AGRIS AP

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