AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Control of the quality of salted dried fish.

1952

LAFONT M

Palabras clave de AGROVOC

control de calidad dried fish fishery products fishes peces pescado salado pescado seco poisson (animal) procesamiento processing productos pesqueros salted fish traitement

Información bibliográfica

Otras materias

Poisson sale; Quality controls; Controle de qualite; Poisson seche; Produit de la peche

Tipo

Text

En AGRIS desde: 2016-06-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar

Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org