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Food quality in Chile. Final report

1969

Normoyle, P.J. | FAO, Rome (Italy) eng | Ramirez, R.C. | Instituto de Nutricion y Tecnologia de los Alimentos, Santiago (Chile) spa

Palabras clave de AGROVOC

alimentos alimentos procesados calidad control de calidad food industry food inspection food technology foods formation industria alimentaria industrie alimentaire inspection des aliments normas norme processed foods produit alimentaire quality standards technologie alimentaire tecnologia de alimentos training

Información bibliográfica

Editorial

(Santiago) (Chile)

Otras materias

Controle de qualite; Aliment transforme; Qualite; Quality controls; Inspeccion de los alimentos; Capacitacion

Tipo

Text

En AGRIS desde: 2016-05-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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