AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Consumers’ Responses to Front-of-Pack Nutrition Labelling: Results from a Sample from The Netherlands

2019

Egnell, Manon | Talati, Zenobia | Gombaud, Marion | Galan, Pilar | Hercberg, Serge | Pettigrew, Simone | Julia, Chantal | Equipe 3: EREN- Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS - U1153) ; Université Paris 13 (UP13)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM) ; HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS (U1153 / UMR_A_1125 / UMR_S_1153)) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5)-Université Sorbonne Paris Cité (USPC)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) | Curtin University [Perth] ; Planning and Transport Research Centre (PATREC) | Hôpital Avicenne [AP-HP] ; Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP) | The George Institute for Global Health [Sydney] (GIGH) ; The University of Sydney | Sante Publique France (French Agency for Public Health)

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
HAL CCSD, MDPI
Otras materias
Food choices; Nutritional labelling; Comprehension; [sdv]life sciences [q-bio]; Dutch consumers; [sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition
Idioma
Inglés
Licencia
http://creativecommons.org/licenses/by/, info:eu-repo/semantics/OpenAccess
ISBN
0004845060002
ISSN
2072-6643, 02545964
Tipo
Info:eu-Repo/semantics/article; Journal Articles
Fuente
ISSN: 2072-6643, Nutrients, https://hal.inrae.fr/hal-02545964, Nutrients, 2019, 11 (8), ⟨10.3390/nu11081817⟩

2023-08-23
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