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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Appetizing crab meat balls

2021

Garces, M.E.M.

Palabras clave de AGROVOC
bottling cangrejo de mar carne cooking crabe crabs cuisson embotellado embouteillage food technology meat processed animal products productos animales procesados technologie alimentaire viande
Información bibliográfica
Volumen 23 Edición 2 ISSN 1655-3934
Otras materias
Tecnologia de alimetos; Coccion; Produit animal transforme
Idioma
Inglés
Nota
1 ill.
Received Dec 2021
2023-09-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of the Philippines at Los Baños

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Enlaces
https://bar.gov.ph/downloadables/digest/2021/BAR%20R4D%20Digest_Apr-Jun%202021_23%20Nov.pdf
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