Determination of the degree of animal welfare in goat production systems in the municipality of Ocaña, North of Santander | Determinación del grado de bienestar animal en sistemas de producción caprino del municipio de Ocaña, Norte de Santander

Inglés. The purpose of this research was to evaluate animal welfare in two goat production systems in Ocaña, North of Santander. The investigative approach was mixed; the aim of the qualitative component was to collect data by observation and direct interaction with the specimens. The quantitative component was to measure the four principles of the Welfare Quality® protocol (good feeding, good housing, good health and appropriate behavior), 11 criteria and 33 indicators to assess the animal welfare. The applied type of research was descriptive, characterizing the sheepfold process. The analysis of the results highlights the excellent qualification of both production systems, since the score in all the principles evaluated was greater than 55%, presenting an average general assessment of 93.47%. The results were distinguished in the following way: 98.47% good feeding, 95.02% good lodging, 90.20% good health and 90.18% in appropriate behavior, due to the points to be improved in the indicators of the evaluated criteria.

Español; castellano. La presente investigación tuvo como propósito evaluar el bienestar animal en dos sistemas de producción caprinos en Ocaña Norte de Santander. El enfoque investigativo fue mixto; componente cualitativo recopilando datos por observación e interacción directa con los ejemplares, y el cuantitativo midió los cuatro principios del protocolo Welfare Quality® (buena alimentación, buen alojamiento, buena salud y comportamiento adecuado), 11 criterios y 33 indicadores para valorar el bienestar animal. El tipo de investigación aplicada fue descriptiva caracterizando el proceso de los apriscos. El análisis de resultados demostró que los dos sistemas de producción obtuveiron calificación de excelente, ya que el puntaje en todos los principios evaluados fue mayor al 55%, presentado una valoración general promedio de 93.47%. Discriminados de la siguiente forma 98,47% buena alimentación, 95,02% buen alojamiento, 90,20% buena sanidad y 90,18% en comportamiento apropriado, debido a los puntos a mejorar en los indicadores de los critérios evaluados.