The significance of Clostridium botulinum type E in the application of radiation-pasteurization process to Pacific crab meat and flounder
1965
Eklund, Melvin W. | Poysky, F. T. | Wieler, D. I.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
U.S. Atomic Energy Commission, Division of Technical Information
Otras materias
Flatfishes; Crab meat
Idioma
Inglés
Nota
prepared by M.W. Eklund, F.T. Poysky and D.I. Wieler for Division of Biology and Medicine, United States Atomic Energy Commission.
Includes bibliographical references (pages 89-90).
Subtítulo
final summary
Tipo
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
Autores corporativos
U.S. Atomic Energy Commission. Division of Biology and Medicine.
U.S. Atomic Energy Commission. Division of Technical Information.
2024-02-27
MODS
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