FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Mikrobiologie pflanzlicher lebensmittel | Microbiology of plant food

1983

Müller, Gunther | Lietz, Peter | Münch, H.-D (Hans-Dieter)


Información bibliográfica
Edición
3. völlig neubearbeitete Aufl.
Editorial
Steinkopff
Idioma
Alemán
Nota
von Gunther Müller ; unter Mitarbeit von Peter Lietz, Hans-Dieter Münch [and others].
Includes bibliographical references (pages 357-372) and index.
ISBN
3798506175, 9783798506176
Subtítulo
eine Einführung
Tipo
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Proveedor de Datos
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