Guía del jamón curado español
2000
Badiola Navarro, Ignacio | Marcos Aguiar, Daniel
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica, Centro de Publicaciones
Otras materias
Ham industry
Idioma
Español; castellano
Nota
Ignacio Badiola Navarro, Daniel Marcos Aguiar.
ISBN
844910467X, 9788449104671
Tipo
Handbook/manual; Monographic; Government Publication; Text
2024-02-27
2024-05-27
MODS
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org