FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Pererabotka i khranenie produktov zhivotnovodstva | Processing and storage of livestock products

1972

Rusakov, Vladimir Nikolaevich | Tarshis, M. G (Mikhail Grigorʹevich)


Información bibliográfica
Edición
izd. 2., perer. i dop.
Editorial
Rossel'khozizdat
Otras materias
Meat industry and trade; Hygienic aspects
Idioma
Ruso
Tipo
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Proveedor de Datos
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