FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Pererabotka i khranenie produktov zhivotnovodstva | Processing and storage of livestock products

1972

Rusakov, Vladimir Nikolaevich | Tarshis, M. G (Mikhail Grigorʹevich)


Informations bibliographiques
Édition
izd. 2., perer. i dop.
Editeur
Rossel'khozizdat
D'autres materias
Meat industry and trade; Hygienic aspects
Langue
russe
Type
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
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