Laboratory manual in food preservation
1977
Fields, Marion L.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
AVI Pub. Co.
Paginación
ix, 111 pages : illustrations, charts ; 28 cm
Otras materias
Laboratory manuals
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
Marion L. Fields.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
0870552414, 9780870552410
Tipo
Text; Monographic; Bibliography; Laboratory Manuals.
2024-02-27
2024-05-23
MODS
Proveedor de Datos
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