FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Általános édesipari műveletek és a kakaó feldolgozása | General operations in confectionary industry and processing of cocoa

1975

Mohos, Ferenc

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Mezőgazdasági Kiadó
Otras materias
Food processing (general) - field crop products; Cocoa; Food processing (general)
Idioma
Húngaro
Nota
Mohos Ferenc.
ISBN
9632302095, 9789632302096
Tipo
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
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