Általános édesipari műveletek és a kakaó feldolgozása | General operations in confectionary industry and processing of cocoa
1975
Mohos, Ferenc
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Mezőgazdasági Kiadó
其它主题
Food processing (general) - field crop products; Cocoa; Food processing (general)
语言
匈牙利
注释
Mohos Ferenc.
ISBN
9632302095, 9789632302096
类型
Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-20
MODS