The history of food preservation
1986
Thorne, Stuart
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Barnes & Noble Books
Paginación
184 pages : illustrations ; 24 cm
Otras materias
Geschichte anfänge-1900
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
Stuart Thorne.
Includes bibliographical references (pages 171-181) and index.
ISBN
0389206393, 9780389206392
Tipo
Bibliography; Monographic; Text; History.
2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
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