The history of food preservation
1986
Thorne, Stuart
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Barnes & Noble Books
Pagination
184 pages : illustrations ; 24 cm
D'autres materias
Geschichte anfänge-1900
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Note
Stuart Thorne.
Includes bibliographical references (pages 171-181) and index.
ISBN
0389206393, 9780389206392
Type
Bibliography; Monographic; Text; History.
2024-02-27
MODS
Fournisseur de données
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