Thermophilic and thermoduric microorganisms, with special reference to species isolated from milk | Thermal resistance of microorganisms
1927
Robertson, A. H. (Archie Hunt)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Vermont Agricultural Experiment Station
Otras materias
Effect of temperature on
Idioma
Inglés
Nota
A.H. Robertson.
Includes bibliographical references (pages 22-27).
Tipo
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
MODS
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