FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

New food product workshop

1992

Eaton, J. | Spark, A. | Williams, C.L.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Elsevier B.V.
Otras materias
Workshops (programs); Dietary fat; Hypercholesterolemia; Substitutes; Food preparation
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]