AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

A prediction model of surface heat transfer coefficient in insulating packaging with phase change materials

2020

Pan, Liao | Chen, Xi | Lü, Lixin | Wang, Jun | Qiu, Xiaolin


Información bibliográfica
Food packaging and shelf life
Volumen 24 Paginación 100474 ISSN 2214-2894
Editorial
Elsevier Ltd
Otras materias
Surface heat transfer coefficient; Phase change; Shelf life; Prediction model; Insulating packaging; Heat transfer coefficient
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
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