AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Isolation and composition of chromoplasts from tomatoes

2005

Hansen, L.U. | Chiu, M.C.M.


Información bibliográfica
Journal of agricultural and food chemistry
Volumen 53 Edición 17 Paginación 6678 - 6682 ISSN 0021-8561
Editorial
Taylor & Francis Group
Otras materias
Nutrient content; Tomato paste; Food composition and quality - horticultural crop products; Food processing (general) - horticultural crop products; Fatty acid composition; Amino acid composition
Idioma
Inglés
Nota
2019-12-04
Tipo
Text; Journal Article

2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
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