AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Mercury bioaccessibility in fish and seafood: Effect of method, cooking and trophic level on consumption risk assessment

2022

Costa, Filipe | Mieiro, C.L. | Pereira, M.E. | Coelho, J.P.


Información bibliográfica
Marine pollution bulletin
Volumen 179 Paginación 113736 ISSN 0025-326X
Editorial
Elsevier Ltd
Otras materias
Ubm; Laws and regulations; Dietary contaminants; Sbet; Digestive solubility; Rivm; Mediterranean diet
Idioma
Inglés
Tipo
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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