AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Optimization of Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Bioactive Flavonoid Compounds from Spearmint (Mentha spicata L.) Leaves by Using Response Surface Methodology

2012

Bimakr, Mandana | Russly Abdul Rahman, | Ganjloo, Ali | Taip, Farah Saleena | Salleh, Liza Md | Sarker, Md Zaidul Islam


Información bibliográfica
Food and bioprocess technology
Volumen 5 Edición 3 Paginación 912 - 920 ISSN 1935-5130
Editorial
Springer-Verlag
Otras materias
Response surface methodology; Antioxidant activity; Epicatechin; Naringenin; Myricetin
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Proveedor de Datos
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