AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Color: measurement systems and their importance in the food industry

2023

Magda Valdes Restrepo | Johannes Delgado Ospina | Liliana Londoño-Hernández | Robert Augusto Rodríguez Restrepo

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Temas Agrarios
Volumen 28 Edición 1 Paginación 69 - 81 ISSN 2389-9182
Editorial
Universidad de Córdoba
Otras materias
Additive; Synthetic colorants
Idioma
Inglés

2024-04-24
2024-09-05
DOAJ
Proveedor de Datos
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