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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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La race bovine Holstein, institution de la modernisation de l'agriculture entre bien marchand et bien commun

2017

Labatut, Julie | Tesniere, Germain | AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)

Palabras clave de AGROVOC
dairy cows genomic selection industrialisation industrialization vache laitière
Información bibliográfica
Editorial
HAL CCSD, Editions Quae
Otras materias
Common good; [sdv.sa]life sciences [q-bio]/agricultural sciences; Race bovine holstein; Bien commun; Sélection génomique
Idioma
Francés
ISSN
7592-2614, 01603128
Tipo
Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book
Fuente
Transformations agricoles et agroalimentaires: entre écologie et capitalisme, https://hal.science/hal-01603128, Transformations agricoles et agroalimentaires: entre écologie et capitalisme, Editions Quae, 432 p., 2017, 978-2-7592-2614-6, http://www.quae.com/fr/r5062-transformations-agricoles-et-agroalimentaires.html
2024-05-17
2025-10-24
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Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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Enlaces
https://hal.science/hal-01603128
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