La race bovine Holstein, institution de la modernisation de l'agriculture entre bien marchand et bien commun

Labatut, Julie; Tesniere, Germain; AGroécologie, Innovations, teRritoires  ; Institut National de la Recherche Agronomique -Institut National Polytechnique   ; Université de Toulouse -Université de Toulouse

La race bovine Holstein, institution de la modernisation de l'agriculture entre bien marchand et bien commun

2017

Labatut, Julie | Tesniere, Germain | AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)

Chapitre 7

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英语. La race bovine Holstein, institution de la modernisation de l'agriculture entre bien marchand et bien commun

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AGROVOC关键词

dairy cows genomic selection industrialisation industrialization vache laitière

书目信息

出版者

HAL CCSD, Editions Quae

其它主题

Common good; [sdv.sa]life sciences [q-bio]/agricultural sciences; Race bovine holstein; Bien commun; Sélection génomique

语言

法语

ISSN

7592-2614, 01603128

类型

Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book

来源

Transformations agricoles et agroalimentaires: entre écologie et capitalisme, https://hal.science/hal-01603128, Transformations agricoles et agroalimentaires: entre écologie et capitalisme, Editions Quae, 432 p., 2017, 978-2-7592-2614-6, http://www.quae.com/fr/r5062-transformations-agricoles-et-agroalimentaires.html

自何时收录于AGRIS: 2024-05-17

修改日期: 2025-10-24

格式: Dublin Core

数据提供者

这条记录提供自 Institut national de la recherche agronomique

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链接

https://hal.science/hal-01603128

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La race bovine Holstein, institution de la modernisation de l'agriculture entre bien marchand et bien commun

2017

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