AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Sürdürülebilir Biyoaktif Peptit Kaynakları: Gıda İşleme Yan Ürünleri ve Atıkları

2024

Aysun Oraç


Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 12 Edición 5 Paginación 855 - 866 ISSN 2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Sürdürülebilir; Biyoaktif peptit
Idioma
Inglés

2024-06-18
DOAJ
Proveedor de Datos
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