FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Can bioactive peptides of Lagocephalus sceleratus be evaluated in the functional food industry

2020

Yazar Soyadı, Yazar Adı | Bilgin, Yagmur | Yilmaz Abeska, Yesim | Cavas, Levent


Información bibliográfica
Biotech Studies | Biotech Studies
Volumen 29 Edición 2, 2 Paginación 77 - 84 ISSN 2687-3761
Otras materias
Lagocephalus sceleratus
Idioma
Inglés
ISBN
2687-3761
Tipo
Journal Article; Journal Part

2024-07-02
EndNote
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