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Evaluation of pulp thickness in polished coconut by color spectrophotometer | การประเมินความหนาเนื้อมะพร้าวเจียด้วยสเปกโทรโฟโตมิเตอร์สำหรับวัดสี

2023

Jiramet Meetim(Kasetsart University. Kamphaeng Saen Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Engineering at Kamphaeng Saen. Department of Agricultural Engineering) | Arthit Phuangsombut(Kasetsart University. Kamphaeng Saen Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Engineering at Kamphaeng Saen. Department of Agricultural Engineering) | Anupun Terdwongworakul(Kasetsart University. Kamphaeng Saen Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Engineering at Kamphaeng Saen. Department of Agricultural Engineering)

Palabras clave de AGROVOC
coconuts colour forecasting fruit pulps maturity measuring instruments postharvest equipment postharvest technology processed products spectrometry thickness
Información bibliográfica
Thai Agricultural Research Journal
ISSN 0125-8389 | 2773-9317
Paginación
39-49
Otras materias
Pulp thickness; Prediction equations; Color spectrophotometer; Flesh thickness; Polished coconut
Idioma
Tailandés
Nota
Summaries (En, Th)
Tipo
Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Department of Agriculture, Bangkok (Thailand)
2024-09-23
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Kasetsart University

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Enlaces
https://kukr.lib.ku.ac.th/kukr_es/kukr/search_detail/result/428081
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