DETERMINACION DE AGUA, SACAROSA, ALCALIS, FECULAS Y SUERO DE QUESERIA COMO ADULTERANTES EN LECHE BRONCA CONSUMIDA EN LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA
1998
Alvarez Cisneros Marina, Orozco Castellanos Hector Gabriel | Ruvalcaba Barrera Silvia
Información bibliográfica
Editorial
Biblioteca Digital wdg.biblio, Universidad de Guadalajara
Idioma
Español; castellano
Formato
application/PDF, application/pdf
Licencia
http://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php, Universidad de Guadalajara, Alvarez Cisneros Marina, Orozco Castellanos Hector Gabriel
Tipo
Tesis De Licenciatura; Bachelorthesis
2024-10-08
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Proveedor de Datos
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