Carne aviar

Robert, Deborah; Baruch, Daniel; Robert Deborah, Universidad de la República . Facultad de Veterinaria; Baruch Daniel, Universidad de la República . Facultad de Veterinaria; Universidad de la República . Facultad de Veterinaria. Unidad Animales de Granja.

Carne aviar

2021

Robert, Deborah | Baruch, Daniel | Robert Deborah, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria | Baruch Daniel, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria | Universidad de la República (Uruguay : 1849-). Facultad de Veterinaria. Unidad Animales de Granja.

Revisión académica: Asistente Dr. Germán Rodríguez Corrección de estilo: Dra. Claudia Borlido

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Proyecto Métodos Alternativos de Aprendizaje (MEAAP)

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Palabras clave de AGROVOC

carne de ave carne de pollo consumo de alimentos uruguay

Información bibliográfica

Editorial

Udelar. FV

Otras materias

Alimentacion humana

Idioma

Español; castellano

Formato

34 h, application/pdf

Licencia

Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014), Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)

ISBN

978-9915-40-365-6

Tipo

Artículo

En AGRIS desde: 2024-10-08

Formato: Dublin Core

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad de la Republica

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Enlaces

https://hdl.handle.net/20.500.12008/35243

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