Engorde de la cachama (Colossoma macropomum, Cuvier, 1816) cultivada en un sistema de recirculación de agua | Fattening of cachama tambaqui (Colossoma macropomum, Cuvier, 1816) cultivated in a circulating water system

Se evaluó la efectividad de un sistema de recirculación de agua (SRA) utilizando un filtro biológico eficiente el cual requiere de un mínimo mantenimiento generando un crecimiento en peso de la Cachama (Colossoma macropomum) cultivado a alta densidad de siembra 15 peces/ m³ en tres tanques tipo australianos en el Centro Piscícola del Orinoco (CPO) ubicado en el Jardín Botánico del Orinoco, municipio Héres del estado Bolívar. Fueron sembrados 1.676 peces en cada tanque con un peso promedio inicial de 8,3 g. Los peces crecieron a una tasa promedio de 2,67 g.día-1 obteniendo en 303 días de cultivo un peso promedio final de 809,73 g con una sobrevivencia de 92,2%. La tasa de conversión alimenticia obtenida bajo las condiciones de cultivo fue de 1,72. Los parámetros físico químicos del agua fueron O.D= 4,493±1,577 mg.l-1, pH= 7,8±0,494, Temperatura= 29,56±0,949 ºC, Amonio ionizado= 0,370±0,268 mg.l-1, Amonio no-ionizado= 0,092±0,113 mg.l-1 y Nitritos= 0,632±0,444 mg.l-1 los cuales se mantuvieron dentro de los rangos mínimos aceptables para la especie. El crecimiento de la especie responde favorablemente al cultivo en tanques circulares con sistemas de recirculación de agua.

The effectiveness of a recirculation system of water (SRA) was affefed using an efficient biological filter which requires minimal maintenance generating growth in weight of cachama (Colossoma macropomum) grown in high density planting 15 fish/m³ in three Australian type tanks in the Fish Farming Center of the Orinoco (CPO) located in the Botanical Garden of the Orinoco municipality Heres of Bolívar State. 1676 fi sh were planted in each tank with an initial average weight of 8.3 g. The fish grew at an average rate of 2.67 g.d ia-1 getting in 303 days of cultivation a final average weight of 809.73 g with a survival rate of 92.2%. The rate of feed conversion obtained under the conditions of cultivation was 1.72. The physical and chemical parameters of water were O. D= 4.493 ±1.577 mg. l-1, pH= 7.8 ±0.494, Temperature= 29.56 ±0.949 ºC, Ammonium ionized= 0.370 ±0.268 mg. l-1, Ammonium non-ionized= 0.092 ±0.113 mg. l-1 and Nitrites= 0.632 ±0.444 mg. l-1 which were within the minimum acceptable ranges for the species. The growth of the species responds well to cultivation in circular tanks with water recirculation systems.