AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Natural cassava drying systems

2012

Ospina Patiño, Bernardo | Best, Rupert | Alonso Alcalá, Lisímaco


Información bibliográfica
Editorial
International Center for Tropical Agriculture
Otras materias
Secado mecánico
Idioma
Inglés
Licencia
Open Access
Tipo
Book Chapter
Fuente
Ospina Patiño, Bernardo; Best, Rupert; Alonso, Lisímaco. 2012. Natural cassava drying systems . In: Ospina Patiño, Bernardo; Ceballos, Hernán (eds.). Cassava in the third millennium: Modern production, processing, use, and marketing systems . Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); Latin American and Caribbean Consortium to support Cassava Research and Development (CLAYUCA); Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA), Cali, CO. p. 397-426. (Publicación CIAT No. 377)

2024-10-31
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MODS
Proveedor de Datos
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