Artificial cassava drying systems
2012
Alonso Alcalá, Lisímaco | Viera, Miguel Angel | Best, Rupert | Gallego, Sonia | García, José Alberto
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
International Center for Tropical Agriculture
Otras materias
Secado mecánico
Idioma
Inglés
Licencia
Open Access
Tipo
Book Chapter; Book Part; Book
Fuente
Alonso, Lisímaco; Viera, Miguel Angel; Best, Rupert; Gallego, Sonia; García, José Alberto. 2012. Artificial cassava drying systems . In: Ospina Patiño, Bernardo; Ceballos, Hernán (eds.). Cassava in the third millennium: Modern production, processing, use, and marketing systems . Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT); Latin American and Caribbean Consortium to support Cassava Research and Development (CLAYUCA); Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA), Cali, CO. p. 427-441. (Publicación CIAT No. 377)
2024-10-31
2025-06-18
MODS
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