FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Kanamunamassan pastöroinnista ja jäädyttämisestä

1971

Holopainen, Merimaija


Información bibliográfica
Editorial
Suomen maataloustieteellinen seura, fi, Helsinki
Otras materias
Re; Kananmuna; Pastörointi; Lämpökäsittely; Säilyvyys
Idioma
Inglés, Finlandés
Formato
s. 148-158, false
Tipo
Directory; Fi=b1 Kirjoitus Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=b1 Inlägg I En Vetenskaplig Tidskrift|en=b1 Non-Refereed Journal Articles|; Journal Article; Journal Part

2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]