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Kanamunamassan pastöroinnista ja jäädyttämisestä

1971

Holopainen, Merimaija

Informations bibliographiques
Editeur
Suomen maataloustieteellinen seura, fi, Helsinki
D'autres materias
Re; Kananmuna; Pastörointi; Lämpökäsittely; Säilyvyys
Langue
anglais, finnois
Format
s. 148-158, false
Type
Directory; Fi=b1 Kirjoitus Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=b1 Inlägg I En Vetenskaplig Tidskrift|en=b1 Non-Refereed Journal Articles|; Journal Article; Journal Part
2024-11-28
2025-10-26
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http://jukuri.luke.fi/handle/10024/460256
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