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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Comparative study of sugar fermentation and protein expression patterns of two Lactobacillus plantarum strains grown in three Different Media

2008

Plumed-Ferrer, Carme | Koistinen, Kaisa M. | Tolonen, Tiina L. | Lehesranta, Satu J. | Kärenlampi, Sirpa O. | Mäkimattila, Elina | Joutsjoki, Vesa | Virtanen, Vesa | von Wright, Atte | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Mikrobigenomiikka (MGE) | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Mikrobigenomiikka (MGE) | American Society for Microbiology

Palabras clave de AGROVOC
fermentation lactobacillus plantarum proteins sokeri strains sugar
Información bibliográfica
Editorial
American society for microbiology, us, Washington, WA
Otras materias
Re; Media; Käyminen; Valkuaisaineet; Kasvualusta
Idioma
Inglés
Formato
Sekä painettu että verkkojulkaisu, 5349-5358, false
ISSN
1098-5336
Tipo
Directory; Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|; Journal Article; Journal Part
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Natural Resources Institute Finland

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Enlaces
http://jukuri.luke.fi/handle/10024/474348
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