Comparative study of sugar fermentation and protein expression patterns of two Lactobacillus plantarum strains grown in three Different Media
2008
Plumed-Ferrer, Carme | Koistinen, Kaisa M. | Tolonen, Tiina L. | Lehesranta, Satu J. | Kärenlampi, Sirpa O. | Mäkimattila, Elina | Joutsjoki, Vesa | Virtanen, Vesa | von Wright, Atte | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Mikrobigenomiikka (MGE) | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Mikrobigenomiikka (MGE) | American Society for Microbiology
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
American society for microbiology, us, Washington, WA
其它主题
Re; Media; Käyminen; Valkuaisaineet; Kasvualusta
语言
英语
格式
Sekä painettu että verkkojulkaisu, 5349-5358, false
ISSN
1098-5336
类型
Directory; Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|; Journal Article; Journal Part
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core