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2022

Las 2 versiones

Información bibliográfica

Publicado en

Food Chemistry: X

Volumen 15 Paginación 100461 ISSN 2590-1575

Editorial

Elsevier

Idioma

Inglés

En AGRIS desde: 2024-12-11

Fecha de modificación: 2026-02-03

Formato: DOAJ

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DOI http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157522002590

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