AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Comida de hoje, comida de ontem em quilombos na Amazônia Oriental do Pará

2024

Dalva Maria da Mota | Ana Felicien | Quimera de Moraes Peixoto | Nazaré Reis Ghirardi


Información bibliográfica
Revista de Economia e Sociologia Rural
Volumen 62 Edición 3 ISSN 1806-9479
Editorial
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
Otras materias
Comida tradicional; Desigualdade alimentar; Transição nutricional; Quilombos
Idioma
Inglés

2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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