AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Karabuğday: Bileşimi ve Gıdalarda Kullanılması

2018

Su Kılıç | Yeşim Elmacı

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 6 Edición 10 Paginación 1388 - 1401 ISSN 2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Karabuğday bileşimi; Pseudo-tahıl; Glutensiz gıda
Idioma
Inglés

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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