Producción de xilitol a partir de hidrolizados de raquis de palma por Candida tropicalis: optimización de las condiciones de fermentación
2021
Katherine Manjarres-Pinzon | Niza Cristina Otero-Guzmán | Eduardo Rodríguez-Sandoval | Guillermo Correa-Londoño | Mario Arias-Zabala
Información bibliográfica
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Volumen
24
Edición
2
ISSN
0123-4226 | 2619-2551
Editorial
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
Idioma
Español; castellano
2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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