Acidic electrolyzed water: Food additive or sanitizer?
2024
Duried Alwazeer
Información bibliográfica
Food Chemistry: X
Volumen
24
Paginación
101973
ISSN
2590-1575
Editorial
Elsevier
Idioma
Inglés
2024-12-19
2024-12-19
DOAJ
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Directory of Open Access Journals
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org