AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Impact of alternative protein fining agents on the phenolic composition and color of Syrah red wines from warm climate


Información bibliográfica
Editorial
Elsevier Ltd
Idioma
Inglés

2024-12-20
2024-12-20
DOAJ
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org