Near future of cheese industry in Japan: Based on the trends in technological researches on cheese
2016
Motoshima, H. (Yotsuba Milk Products Co., Ltd, Kitahiroshima, Hokkaido (Japan). Research center)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 219-225
Otras materias
Cheesemaking
Idioma
Japonés
Nota
6 fig.
13 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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