Water and energy use efficiency in the production of tomato under different water conditions | Eficiência da utilização de água e energia na produção de tomate em diferentes condições hídricas

Inglés. The efficient use of water and energy is fundamental to a sustainable agricultural practice. Deficit irrigationscan contribute to saving water and energetic resources. This work aimed at analyzing the influence of waterreposition in the water and energy efficiency use for growing tomato cocktail type tomato. The experiment wasconducted in vegetation house, and the randomized design was adopted with five levels of water reposition(25, 50, 75, 100 and 125% of evapotranspiration in culture (ETc)) and six repetitions. The morphological contentswere evaluated (number of bunches, number of abortions, fresh mass of aerial part, stem diameter and height),SPAD index (Soil Plant Analysis Development), water demand, productivity, energy use and energy productivity.Data were analyzed through variance analysis, average comparison, regression analysis and correlation. Waterdeficit affects growth, development and productivity of cocktail type tomato. The morphological developmentand the production yield show high correlation with water availability. The water replacement of 75% of ETc hasshown better efficiency in water and electricity use in growing cocktail type tomato.

Portugués. A utilização eficiente da água e da energia é primordial para uma prática agrícola sustentável. Irrigações deficitárias podem contribuir para economia dos recursos hídricos e energéticos. O objetivo do trabalho foi analisar o efeito da reposição hídrica na eficiência da utilização da água e da energia no cultivo de tomate tipo coquetel. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, sendo adotado delineamento casualizado com cinco níveis de reposição hídrica (25, 50, 75, 100 e 125% da evapotranspiração da cultura (ETc)) e seis repetições. Foram avaliados componentes morfológicos (número de cachos, número de abortos, massa fresca da parte aérea, diâmetro do caule e altura), índice SPAD (Soil Plant Analysis Development), demanda hídrica, produtividade, uso de energia e produtividade energética. Os dados foram analisados por análise de variância, comparação de médias, análise de regressão e correlação. O desenvolvimento morfológico e o rendimento produtivo apresentaram elevada correlação com a disponibilidade hídrica. O déficit hídrico afetou o crescimento, desenvolvimento e a produtividade do tomate. A lâmina de 75% da ETc demonstrou melhor eficiência da utilização da água e de energia.