Storage characteristics of squash fruit with high mealy texture
2018
Sameshima, Y. (Kagoshima Prefectural Institute of Food Processing and Utilization, Minamisatsuma, Kagoshima (Japan)) | Mistudome, K. | Tokunaga, T. | Kuwazuru, N. | Kami, D. | Sugiyama, K.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 337-343
Idioma
Japonés
Nota
2 tab.
3 fig.
15 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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